Receita | Saladinha Fitness

Olá Lovers,

No outro dia fiz uma salada super apetitosa e saudável para o almoço. Como estou habituada a comer sempre refeições completas de carne, peixe, massa e afins, achei que ia ter fome só com a salada. Qual quê? Achei que acertei nos ingredientes porque me senti satisfeita durante bastante tempo..e coisa mais simples não há! Vamos lá então..o que usei:

- alface;

- frango grelhado (cozido também fica bem);

- tostinhas de salada com sabor de azeite e oregãos;

- nozes;

- amêndoas;

- maçã;

- tomate;

- iogurte natural (grego);

- ketchup para espécie de molho cocktail (opcional)

As proporções são ao gosto de cada um e dependem claro da quantidade de pessoas a comer :P

Eu fiz o seguinte:

1. cortei a alface (com uma tesoura) às tiras;

2. cortei o tomate aos cubos;

3. parti as nozes em metades, quartos;

4. as amêndoas vinham já lascadas, foi só juntar;

5. cortei meia maçã daquelas verdes aos cubinhos pequenos;

6. juntei as tostinhas;
7. grelhei o frango e esfiapei;

8. deitei um pouco de ketchup no iogurte e bati para fazer uma espécie de molho de cocktail;

9. misturei tudo...

e pronto...! Estava pronto a comer.

Nota 1: o molho pode ser substituído por azeite e vinagre, ao gosto pessoal;

Nota 2: se optarem pelo molho que propus, tanto podem misturar na saladeira ou servir à parte; se fizerem a salada para comer mais tarde (como eu que levei para o trabalho), aconselho a levarem o molho à parte para não amolecer as tostinhas e também para que não murche a própria alface. 

Gostaram Lovers? Espero muito que sim! E vocês? Conhecem ideias para saladinhas simples, saudáveis e apetitosas? Também quero variar eheh

Um BEIJO,

LifeLover